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这些老乌海的“胃”道,你记得么?
发布时间:2019年12月26日 来源: 浏览次数:

 

一个城市中总会有很多留有我们记忆的地方,是一处景,或者是一种味道,也或者是我们常去的店,总之,这些都成为我们生活中的习惯。下面小编就带大家品尝这些乌海人较为喜欢的美食店铺。

 

 

 

 

乡村大妈铁锅焖面

 

 


上学或生活在外地的乌海人回到这里第一个想到了就是焖面。焖面的做法并不难,几乎每家每户都会做这道美食,而且根据每家的喜好不同,味道自然也不各不相同。在乌海生活多年的人提到焖面首先想到的一个名字就是“乡村大妈”,这里承载了乌海人关于味道的记忆。

 

 

 

看到巨大的铁锅端上来,不免有些震惊,但打开过的一瞬间,闻到满满的都是欲罢不能的香气,你就会瞬间爱上它。豆角、土豆、面条融入了肉的味道,荤素搭配合理,如果觉得有些油腻,可以搭配一碟泡菜,爽口开胃让人食欲大开。

 

 

 

地址:海勃湾区人民路与和平街交叉口东侧路北二水厂

 

 

聚兴斋

 

 

 

这是乌海最早一家铜锅涮羊肉的火锅店,毫不夸张的说没有乌海人不知道它,虽然现在出现了很多相似的铜锅涮,但是这家店还是老乌海的味道。虽然这家店的位置并不繁华,但每天来这里的客人几乎坐无缺席。

 

 

 

无论从食材的分量还是从新鲜度来说,这家店都可以说是货真价实。现在火锅有众多种类,味道也十分丰富,最受大家喜爱的自然是浓郁的麻辣火锅,虽然浓郁的麻辣味可以让人食欲大开,但如果细细品尝带有调料味的食材,但与铜火锅相比就稍逊一筹了。原汁原味的特点,最大限度保留食材原有的鲜味。正至初冬,这样的火锅也是最好的选择。

 

地址:海勃湾区和平街鄂东校园西10米

 

金源砂锅

 

 


金源砂锅从1999年营业至今,已经有20年了,最早在三中附近,在三中上学的学生没有不知道它的,20年来味道依然那样鲜美,食材丰富。店里的西红柿牛腩砂锅、什锦砂锅几乎是必点的砂锅,汤汁淳厚,粉条入味。

 

 

地址:乌海市海勃湾区创业路宜和家园南门西侧(福泽鸿宾馆楼下)

 

看过这些带有老乌海味道的美食,想必你早已想好了今晚的晚餐吧。

 


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