打卡乌海这家铜火锅!吃一次就忘不了了...
乌海最近新开了一家铜火锅店
围炉而坐,热气氤氲
是幸福的感觉没错了!
特色老铜锅 京味儿十足·
古色古香的装修风格
散桌、隔断间、包间
满足你的所有需求
每个包间都配有独立洗手间,私密性极强
地道的老北京铜捞不用过多的底料配料
“清水一盏 葱姜二三”菜品鲜不鲜
口感嫩不嫩味道正不正一涮便知道
铜火锅的灵魂自然是传统的麻酱蘸料
让每一口肉肉都得到“尊重”
除了老北京传统的秘制芝麻酱料
另外还附有多种小碗佐料
韭菜花 香菜 葱花 腐乳等
每一种都是不可错过的点睛之笔
· 新鲜肉肉 个个都是招牌 ·
- 铜捞大团圆 -
整整4斤肉,肉肉爱好者必点!牛肉羊肉都有~吃起来那叫一个满足!店内的鲜肉全部现点现切,
要的就是新鲜!薄薄的一片涮上几秒就可以入口了。
出锅,蘸料,入嘴,口感弹嫩。
肉嫩味道香,让你回味无穷。
- 四方木组合 -
羊肉丸、牛肉丸、虾滑、鱼丸,丸类爱好者点这么一盘全齐活儿~一颗丸子一口吃下,
浓郁的肉香气在口中缓缓晕开,不膻不腥,口感劲道,
QQ弹弹,一口一个根本停不下来!
- 手切鲜羊肉 -
吃老北京铜火锅一定要吃手切的鲜肉!薄薄的一片涮上几秒就可以入口了,嫩而不膻 。
捞出来的羊肉进芝麻酱碗里来回滚一下,
裹满传统麻酱塞进嘴里,
软嫩鲜香,感受原汁原味的美味。
- 雪花肥牛 -
纹路美得像件艺术品的雪花肥牛卷,光凭颜值就征服了小编!稍微一烫马上打卷,口感肥而不腻,瘦而不柴。
还有这些不能错过·
荤菜都过瘾了,是时候来上几盘素菜,鲜菌拼盘和蔬菜拼盘安排!
各种青菜和菌菇放入锅中涮上几下,
煮软后又不失清爽的口感 荤素搭配的美味完美!